Home » Kochen & Lifestyle » Kochen & Schlemmen » Kochen nach Ländern » Asien Sitemap | Datenschutz | Impressum 
Belletristik
Biografien & Erinnerungen
Krimis & Thriller
Börse & Geld
Business & Karriere
Computer & Internet
Erotik
Fachbücher
Film, Kunst & Kultur
Kochen & Lifestyle
  Benehmen & Manieren
  Fitness & Beauty
  Freizeit & Hobby
  Garten & Pflanzen
  Getränke
  Haus & Haushalt
  Haustiere
  Kochen & Schlemmen
    Allgemeines & Grundwissen
    Alte Kochbücher
    Backen
    Desserts & Süßspeisen
    Diäten & spezielle Ernährungspläne
    Einmachen & Einkochen
    Erotische Rezepte
    Esskulturen
    Feinschmecker & Gourmet
    Gewürze in der Küche
    Köche & Kochshows im Fernsehen
    Kochen für die Familie
    Kochen für Feste & Partys
    Kochen nach Art der Zubereitung
    Kochen nach Ländern
      Afrika & Naher Osten
      Asien
        China
        Indien
        Japan
        Thailand
      Australien, Neuseeland & Ozeanien
      Europa
      Nord- & Südamerika
    Kochen nach Zutaten
    Kochlexika, Tipps & Tricks
    Kräuterküche
    Küchenutensilien
    Saucen, Dips & Salsa
    Single-Küche
    Vegetarische & vegane Küche
    Vollwertküche
    Vorspeisen
  Mode & Trends
  Spiel & Spaß
  Wohnen & Einrichten
  Zigarren & mehr
  Küche & Haushalt: Elektrische Küchengeräte
  Küche & Haushalt: Küchengeräte & Kochgeschirr
  Zeitschriften: Mode, Lifestyle & Leute
Lernen & Nachschlagen
Musiknoten
Naturwissenschaften & Technik
Politik & Geschichte
Ratgeber
Reise & Abenteuer
Religion & Esoterik
Science Fiction, Fantasy & Horror
Kinder- & Jugendbücher







Das große indische Kochbuch: Mit 200 Originalrezepten aus allen Regionen

Das große indische Kochbuch: Mit 200 Originalrezepten aus allen Regionen
Autor: Julie Sahni
Verlag: Heyne Verlag
Taschenbuch
Auflage: 15. Unveränd.
Seiten: 416
ISBN-10: 3-453-40431-9
ISBN-13: 978-3-453-40431-1
ISBN: 3453404319
Preis: Preis und Verfügbarkeit anzeigen
weitere Infos | Rezensionen | kaufen

Dieses Heyne-Buch enthüllt Ihnen die Geheimnisse der vielen Regionalküchen Indiens mit ihren unvergleichlichen Spezialitäten. Sie werden überrascht feststellen, dass deren Raffinesse nicht zuletzt auf der Kenntnis des richtigen Würzens beruht; mit Zutaten und Gewürzen, die es inzwischen auch bei uns gibt. Ob mit Limonensuppe, Lammkebabs mit Rosinenfüllung, Karottenpudding mit Kardamom oder Pistazien, den klassischen Beilagen - wie Safranpilaw, Chapatis und den zahllosen Chutneys - oder der delikaten Nachspeise Ras Malai, Sie finden viele Möglichkeiten, sich und ihre Gäste zu verwöhnen. Julie Sahni, Inderin und Leiterin einer indischen Kochschule in New York, versteht es meisterhaft, auch Anfänger mit dieser großartigen Kochkunst vertraut zu machen. Über 100 erläuternde Zeichnungen geben dabei zusätzliche Hilfestellung. Auch für Vegetarier eine Fundgrube!
Quelle:



Kärcher-Produkte | Kärcher-Ersatzteile | Kärcher-Listenpreise
 Ein Service von mikewarth media. Powered by ISBN-Nr.de. Hosted by mwCMS