Das Weber Barbecue-Buch

Autor: Matthew Drennan Verlag: Graefe und Unzer Verlag Gartenartikel Auflage: Seiten: ISBN-10: 3-7742-2819-1 ISBN-13: 978-3-7742-2819-1 ISBN: 3774228191 Preis: Preis und Verfügbarkeit anzeigen weitere Infos | Rezensionen | kaufen

Das Barbecue Buch von und mit Weber 90000 Grillen ist seit jeher der Inbegriff von Kochspaß unter freiem Himmel und gemütlicher Sommerabende mit Freunden. Barbecue ist Grillen für Genießer: Natürlich darf mn weiterhin Bratwurst, Steaks und Spießchen auf den Rost legen, doch das traditionelle amerikanische Barbecue hat Event-Charakter. Man sollte Zeit mitbringen! Dann gelingen auch größere Braten und ganzes Geflügel. Ergebnis: Zart und lecker kommen sanft gegartes Gemüse, Fleisch, Fisch und sogar Pizza auf den Tisch. Im großen Barbecue-Buch findet man neben traditionellen und amerikanischen Gerichten vom Rost auch jede Menge Know-how rund um die richtige Bedienung des Grills. Vor- und Zubereitung des Grillgutes sowie Ideen für Salate, Saucen und andere Beilagen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Einband: gebunden Erschienen: 2001 bei Gräfe & Unzer Autoren: Matthew Drennan Abmessungen: 246 x 236 x 18 mm Gewicht 842 g Seitenanzahl: 159 Seiten mit zahlreichen Farbfotos Sprache: Deutsch Quelle: