Leckeres rund ums Geflügel

Autor: Verlag: Oertel + Spörer Gebundene Ausgabe Auflage: Seiten: 160 ISBN-10: 3-88627-190-0 ISBN-13: 978-3-88627-190-0 ISBN: 3886271900 Preis: Preis und Verfügbarkeit anzeigen weitere Infos | Rezensionen | kaufen

Für viele Menschen gewinnt eine gesundheitsbewusste, leicht bekömmlicheErnährung immer mehr an Bedeutung. Deshalb liegen die verschiedensten Geflügelgerichte,welche zu einem Großteil eiweiß-, vitamin- und mineralstoffreich sowiefettarm sind, voll im Trend. Ob erfahrene Hausfrau, Hobbykoch oder Kochanfänger- mit diesem Buch kommt jedermann auf seine Kosten - oder besser - aufden Geschmack! Das Buch bietet eine bunte, weit gefächerte Palette von130 Rezepten mit Hähnchen-, Puten-, Enten- und verschiedenem Wildgeflügelfleisch.Die Vielfalt reicht von delikaten Salaten über leichte Suppen bis hin zuGebratenem und Hausmannskost; von einfachen, schnell zuzubereitenden Gerichtenbis hin zu "Extravagantem" für ganz besondere Anlässe. Quelle: